作 者丨贺泓源
编 辑丨骆一帆
图 源丨图 虫
蒙牛承认我方裁人了。
2024年12月23日，据《南边日报》音信，一位接近蒙牛东说念主士证据近期确有裁人，但东说念主数较传言有相比大收支，也没传闻蒙牛对中粮有裁人应允，这两年皆在诊治东说念主员，有出也有进。
此前，“蒙牛为终了对中粮应允的优化，或裁人逾越6000东说念主”的传言在网上世俗传播。
需要注视的是，蒙牛雇员东说念主数确乎在减少。
财报娇傲，在2023年末，蒙牛于中国内地、中国香港、大洋洲及东南亚共计共聘请雇员约46064名，包括妙可蓝多雇员约2556名。年内雇员总成本（包括董事及高等处治东说念主员酬报）约为90.122亿元（2022年为86.575亿元）。
到了2024年6月末，蒙牛于中国内地、中国香港、大洋洲及东南亚共计共聘请雇员超43000名。职工数比客岁末少了约3064名。
营收困局
雇员下滑背后是，蒙牛堕入增长困局。
财报娇傲，上半年，蒙牛营收446.71亿元，同比下滑12.6%；归母净利润24.46 亿元，同比下滑19.03%。其中，在上半年，蒙牛液态奶、奶粉、冰淇淋、奶酪生意收入 362.26亿元、16.35亿元、33.71亿元、22.11亿元，分辩同比下滑12.9%/下滑13.7%/下滑21.8/下滑6.3%。
这事实上是种行业性问题，乳业阛阓正在减弱。
尼尔森IQ数据娇傲，2024年1-10月，乳成品全渠说念/线下销售额同比分辩下滑2.3%/下滑4.9%。2021、2022、2023年乳成品全渠说念收入同比分辩增长7.90%、下滑6.50%、下滑2.40%。
受此影响，伊利也在营收增长上遭受费力。
财报娇傲，2024年前三季度，伊利营收890.39亿元， 同比下滑8.59%；归母净利润108.69 亿元，同比增长15.87%。其中，在三季度，伊利液体乳、奶粉及奶成品、冷饮产物系列分辩录得收入206.37亿元、68.21亿元和10.22亿元，同比下滑10.31%、增长6.56%和下滑16.61%。
伊利们尚且如斯，区域乳企受到的影响更大。2024年三季度，光明乳业营收56.99亿元，同比下滑12.66%；净耗费1.64亿元。同时，三元股份营收15.44亿元，同比下滑17.59%；净耗费2476.87万元，客岁同时净利润为1779.12万元。
而在阛阓困局下，行业价钱战加重。
以蒙牛还在保执增长的鲜奶阛阓为例，多家在京奶站雇主向21世纪经济报说念记者线路，举座上，中端，中低端产物价钱皆不才降、厂家举止大量相比多。一位在京奶站雇主暗意，君乐宝、光明在节日和周末的促销举止还是许多。比方，如君乐宝悦鲜嫩，客岁、本年恒久有优惠举止9.9或买一赠一举止，光明清新牧场，蒙牛（900-1000ml）大罐鲜奶长年有9.9举止，清库存时还会买一赠一。
记者在北京阛阓看望中发现，乳品打折握住，伊利、蒙牛致使在其中显得克制。两者促销计谋也有所不同，伊利更谨防频频的买赠举止，蒙牛更侧紧要包装和性价比。
如斯态势进一步加重了各家计较压力。
老本阛阓更在转向，不再信服增长的故事了。
极兔速递集团副总裁后军仪就向21世纪经济报说念记者坦承，当今金融阛阓更多温雅于利润优先，在三年前鸿沟增长脱手的价值估值体系在这两年不行立了。“是以本年莫得作念任何新阛阓的干涉，专注于将现存阛阓作念塌实。永久看，咱们笃定是但愿干涉更多的阛阓。”他说。极兔在港交所上市。
具体到伊利、蒙牛，亦是市值下滑。
12月23日，伊利报收29.60元/股，总市值1884亿元。该公司股价高点在49.03元/股。
同天，蒙牛报收17.88港元/股，总市值700.74亿港元。蒙牛股价高点达到52.63港元/股。
他们皆思找回失去的市值。
降本周期
由此，伊利、蒙牛皆思挣更多钱。
减少雇员成为削减成本见识之一，固然，基于阛阓减弱这正本亦然种日常响应。正如上文提到的，蒙牛上半年雇员数比客岁末减少近3000东说念主。
伊利亦是同样趋势。在2022年末，伊利在任职工数目共计67199东说念主，到了2023年末，这一数据镌汰为64305东说念主。其中，母公司在任职工数目由2022年末的27818东说念主降至2023年末的26202东说念主。
客不雅上，这仅仅乳业巨头降本的一部分。
“咱们在全面接纳次序，实施提质增效，保执合理用度投放。”在2024年半年报功绩调换会上，蒙牛乳业总裁高飞强调。
伊利也提到，从计较后果方面，会陆续加强数字化转型，通过精确营销提高告白投放后果，镌汰告白用度。还领会过整融合销，加强线上线下渠说念领会，优化资源设立，镌汰渠说念成本。
证据Wind统计，伊利/蒙牛EBITDA率分辩从2010年的4.0%/6.8%栽种至2023年的12.9%/9.8%；2013至2023年伊利/蒙牛EBITDA复合增速分辩为16.1%/13.0%。
此外，两家营运老本均不才降。
2014年以来，伊利和蒙牛营运老本下落的主因是高下流占款栽种。财报娇傲，2014至2023年，伊利/蒙牛高下流占款（预收款项+搪塞账款占生意收入比例）分辩从14.2%/19.0%栽种至18.7%/22.6%。除占款影响外，2022至2023年存货变动较大对伊利和蒙牛营运老本也带来一定影响，主要原因为2022年原材料（大包粉等）库存加多、春节错期以及澳优并表（伊利）影响。
另外，两家老本开支均已过岑岭期。
高飞预期，本年蒙牛老本开支不超出30亿元。“成立周期已历程去，（老本开支）过去慢慢在减少。”他称。
伊利作念出同样选拔。在三季报功绩调换会上，该公司线路本年老本开支瞻望约为40亿元驾御。“其中20亿元到30亿元为更始性开销。咱们近几年基本上完成了主要产能构建，过去2到3年瞻望老本开支偶然看护同样体量。”伊利阐扬注解。
事实上，伊利、蒙牛们履历过多轮老本开支上行期。财报娇傲，2020-2023年，伊利老本开支（购建固定财富、无形财富和其他恒久财富支付的现款）牢固在65亿元-70亿元驾御，2023年由于澳优荷兰工场技改和产能 推广老本开支略有栽种；蒙牛从2021年的62.2亿元下落至2023年的41.3亿元。
在2024年，两家老本开支进一步减弱。
此种态势意味着，要是行业需求陆续减弱，乳业巨头还有进一步裁人可能。
SFC本期剪辑 金珊 实习生 钟婧
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